2022年4月1日到着分より、原料の鱒が価格高騰の為、冷凍鱒寿司1段の価格を現在の1,700円（税込）から2,200円（税込）に価格改定させていただくこととなり、3月30日16：20分に価格変更させていただきました。

鱒の原料を変えることも検討致しましたが、品質を変えず美味しい鱒寿司を召し上がっていただきたいという思いから、従来通りの吟味した魚、米飯、笹を使用し、価格の改訂を行なうこととなりました。

皆様には大変申し訳ございませんが、これまで以上に喜んでいただけるよう努めて参りますので、ご理解を賜り、今後ともご愛顧いただきますようお願い申し上げます。

　(作り方)

　　①解凍した鱒寿司をお好みのサイズにカットします。

　　②カットした鱒寿司に、小麦粉→卵→パン粉の順につけます。

　　③180度の油で揚げて出来上がり♪

　お酒のおつまみにも、おかずの一品としてもおいしく召し上がれます。

　(作り方)

　　①解凍した鱒寿司をお好みのサイズにカットします。

　　②カットした鱒寿司をフライパンに並べます。

　　③火をつけて、軽く醤油を垂らして蓋をします。

　　④焼き時間はお好みです。